您的餐饮问题得到解答

冠状病毒政策

问:由于冠状病毒大流行,您的政策有何变化?

冠状病毒改变了世界,随着大流行的发展和政府法规的变化,我们不断更新我们的政策。阅读我们的最新政策 这里.

服务风格

问:我如何决定哪种服务风格适合我?

选择向客人提供食物的方式是个人决定。无论您设想的是正式的活动,还是几乎没有客人坐下的休闲派对,您对派对的愿景将指导您做出选择。 附上pdf 提供一些一般信息。与您的活动设计师讨论哪种选择适合您。

问:还有哪些选择?

这是您的活动,所以请选择适合您和您的客人的活动。以下是传统选择的一些曲折:

• 早餐晚餐Ag环亚真人游戏 •
• 甜点招待会,提供甜的特色饮品和动作站 •
• 一顿正式的沙拉之前的自助晚餐 •
• 一份品尝Ag环亚真人游戏,提供多道菜,份量更小 •
• 早午餐或午餐活动 •
• 互动式食品站,让客人参与准备他们的食物 •
• 添加深夜甜食或咸味小吃,让派对继续进行 •
• 允许客人在鸡尾酒时间从服务员递给他们的Ag环亚真人游戏中点菜•

餐饮费用

问:为什么餐饮这么贵?!

如果您以前从未使用过餐饮服务商,那么成本可能会令人惊讶。以下是餐饮费用高于餐厅的一些原因,例如:

• Ag环亚真人游戏:餐饮供应商的食品成本高于餐厅,因为他们生产更多的Ag环亚真人游戏项,这些Ag环亚真人游戏项是根据客户偏好而不是市场条件选择的。 •
• 人员配备:我们的员工 100% 致力于您的活动。他们在派对开始之前很久就开始,在客人离开后很好地结束,基本上创建了一个完整的餐厅,然后重新打包。 •
• 设备:一次为每个人提供服务需要大量的服务用具和厨房设备,并且从一个地方移动到另一个地方会导致高昂的维护和更换成本。 •
• 策划:一个执行良好的活动开始于一位出色的活动设计师和花费所有时间来规划Ag环亚真人游戏、协助供应商协调、与客户及其团队会面以及记录每一个细节以确保一切顺利进行的当天你的派对。 •

问:我的活动费用是多少?

您的餐饮账单通常包括几个主要类别,我们在您的提案中清楚地列出了这些类别

• Ag环亚真人游戏价格(类似于您在餐厅支付的价格) •
• 饮料服务(不含酒精) •
• 餐具租赁,包括瓷器、餐具和玻璃器皿 •
• 员工收费,按小时计算并根据您的特定活动物流量身定制 •
• 车辆收费 •
• 管理费,占整个账单的固定百分比 •
• 销售税 •

问:你们的婚礼收费更高吗,为什么?

不,绝对不是。婚礼比其他一些活动更昂贵,因为它们通常是较长的聚会,并且有独特的后勤要求(如设置仪式),需要额外的工作人员。

问:你为什么不公布你的定价?

每个事件都是独一无二的。影响定价的几个变量如下:

• 活动地点和地点 •
• 时间 •
• 活动时长 •
• 客人数量 •
• 服务风格和服务水平 •

问:行政费是多少?

大多数餐饮供应商对其服务收取管理费、服务费或其他类似费用。这项行业标准费用有助于支付“将餐厅带给您”的独特成本,包括设备维护和损失、非计费服务时间、特殊厨房费用等。

问:你们如何向员工收费?

员工按小时计费。少数员工需要支付“门户到门户”的费用,这意味着从他们到达我们的厨房检查活动所需的食物开始,直到他们返回并卸下卡车。大多数工作人员仅在您参加活动时在现场的时间付费。分配给每个功能的员工人数取决于Ag环亚真人游戏、活动后勤和客户服务期望。

问:账单中是否包括员工的小费?

小费由我们的客户自行决定。我们通常建议客户给每位员工 25 美元的小费和餐饮账单中餐饮部分的 20%(即不计算员工费用、租金、管理费或税费)之间的小费。

问:你们收取切蛋糕费或开瓶费吗?

没有永不。你已经为员工付钱了,为什么要让他们为你切蛋糕或开酒要多收钱呢?

问:你们提供非营利或军事折扣吗?

我们向非营利组织在社区中所做的出色工作致敬,并向军人提供的英勇服务表示敬意。您可以阅读更多关于我们支持社区组织的多种方式 这里 – 包括折扣和实物捐助。对于婚礼,当其中一对是现役军人时,我们提供Ag环亚真人游戏价格 5% 的折扣(不包括任何其他促销/折扣)。

问:您如何向儿童和供应商收费?

我们收取优惠价格,可以为 3-9 岁的儿童准备特别Ag环亚真人游戏,3 岁以下的儿童免费。供应商只收取主菜的费用。我们还为儿童和供应商提供盒装餐,因为他们通常需要在特定时间吃饭。

问:在我与您预订后,是否会在我的账单中增加额外费用?

我们和您一样不喜欢惊喜,因此我们从一开始就逐项列出每笔费用。没有隐藏的费用。Ag环亚真人游戏、客人数量、时间表等的变化都会影响成本。每次您考虑进行更改时,我们都会讨论预算影响,以帮助您在活动当天之前做出正确的决定。

问:我预计会产生哪些其他活动费用?

根据您计划的活动类型和举办地点,您可能需要为以下类型的费用做预算:

• 酒精 •
• 鲜花和特色装饰 •
• 租金,根据您的活动可以包括各种各样的物品,例如桌子、椅子、亚麻布、瓷器、餐具、玻璃器皿、舞台、管道和窗帘等。 •
• 娱乐(乐队、DJ 等) •
• 灯光 •
• 印刷邀请函 •

饮料服务

问:你们提供酒吗?

科罗拉多州法律禁止餐饮服务商向客户出售酒类。您必须单独为您的活动购买酒精,无论是直接从获得许可的活动场所还是从酒类商店购买。我们很高兴为这个过程提供帮助。

问:你们的调酒师有执照吗?

科罗拉多州不为调酒师颁发执照,但我们的管理团队、活动设计师、船长和调酒师接受了 TIPS 培训和认证,这被广泛认为是管理安全酒精服务的标准。我们还为酒类服务保留保险,提供额外的保护层。

问:我应该自己购买酒还是通过您订购?

这是你的选择。如果您让我们为您订购,我们可以与酒类商店在数量、交付和可退回剩菜的提取方面进行协调。大多数客户更喜欢这种方法。您可以通过自己购物和选择特价商品来省钱,但您通常无法退还剩菜,必须自己管理物流。

问:葡萄酒搭配、特色饮品和其他特殊要求如何?

只要问我们!我们可以帮助您将任何Ag环亚真人游戏与美酒搭配,提供令人兴奋的主题特色饮品,并提供经过测试的以时令食材为特色的食谱,专为餐饮活动而设计。

问:我可以有一个现金吧?

在大多数情况下,只有拥有酒牌的场所才能合法地提供现金吧。非营利组织可以申请 特殊活动许可证,以便拥有现金吧。

专业服务人员

问:你们是如何培训员工的?

场合 餐饮 拥有业内最好的员工,因为他们友好、细心且训练有素。我们建立了自己严格的培训计划,并不断发展我们的服务、安全和食品知识团队。

问:活动人员如何安排?

我们计划的每个活动都根据其独特的需求配备人员,这决定了员工职位的数量和类型以及每个班次的长度。根据您的需要,我们的员工与客人的比例范围从大约 1:10 到 1:35。

问:谁将是我活动中的 Occasions 联系人?

您友好的服务队长将管理餐饮执行并监督员工。很多时候,您的活动设计师也会在场,无论如何,设计师都会确保您知道我们这一端的负责人。

问:你的员工穿什么?

我们的标准制服是黑色礼服裤和黑色鞋子、白色礼服衬衫、黑色领带和绣有 Occasions Catering 标志的灰色围裙。我们经常被要求根据活动的基调改变我们的制服,并且很乐意满足这些要求。

问:你们的工作人员会安排和分解活动吗?

是的!我们安排我们的员工在活动开始前留出足够的时间来布置桌子、椅子、床单、餐具、自助餐/站、酒吧等,然后在活动结束时将所有这些分解并清理干净。有了提前计划,我们很乐意满足任何特殊的设置或时间表要求。

场地选择

问:如何选择合适的场地?

ag8国际厅官方网址地区遍布各种规模和风格的精彩活动场地。您可以在此处查看我们首选场地的详细列表(链接到场地列表)。以下是选择功能位置时需要考虑的一些问题:

• 我预计有多少客人? •
• 我的场地需要位于中心吗? •
• 停车有多重要? •
• 我想要一个有酒牌的场所,还是我可以自带酒水的地方? •
• 场地是否提供桌椅等租赁服务? •
• 我的派对要开到多晚,会有多大声? •
• 我需要室内和室外空间吗? •
• 我是否需要单独的房间进行不同的活动(新娘套房、分组讨论室、VIP 接待空间等)? •
• 我的活动是否有特殊的音频/视频要求? •

问:我应该ag真人游戏接入还是办公室举办活动?

为什么不?场合可以帮助将任何空间变成完美的活动地点,协调所需的租金、装饰和其他活动要求。

问:你在山区工作吗?

是的。我们专注于将餐厅带给您,无论您身在何处。

付款政策

问:我如何预订我的活动日期?

我们需要签署的餐饮协议、信用卡授权和 1,000 美元的付款来保留您的约会。

问:什么时候付款?

一般情况下,分三期付款:

• 需支付 1,000 美元与您签署的餐饮协议 •
• 60% 应在您的活动前 120 天到期 •
• 最终付款需在您的活动开始前 10 天与您的宾客人数保证一起支付 •

问:你们接受哪些付款方式?

我们更喜欢现金或支票以降低价格,但我们接受所有主要信用卡。

问:我什么时候必须保证我的客人人数?

您的担保截止日期为下午 3:00。活动前 10 天。在此之后,您可能无法减少客人数量,增加客人数量可能需要支付附加费以支付相关费用。

问:如果我必须取消或重新安排我的活动怎么办?

我们认识到,主办方无法控制的情况有时需要取消或重新安排活动。
活动通常提前几个月预订,我们依靠这些预订来管理我们的日历。我们的取消政策如下:

• 保存日期的付款不可退还 •
• 如果您在活动开始后 120 天内取消,则需支付总余额的 60% 作为取消费用。 •
• 如果您在活动开始后一周内取消,则需支付全额合同金额。 •
• 我们尝试适应重新安排而不是取消,并根据具体情况处理这些变化。 •
• 因天气原因取消预订需遵守上述政策。在 50 年的业务中,我们从未因天气原因取消活动;如果我们这样做,我们将退还您支付给我们的任何金额的 100%。 •

额外服务

问:你们提供活动装饰吗?

我们有越来越多的定制食品和饮料展示设备和装饰可供选择,将为您的活动增添独特的魅力。我们的设计团队还可以提供定制的物品,如书法护送卡和Ag环亚真人游戏。与您的活动设计师讨论这些产品和服务的范围。

问:你们提供活动策划服务吗?

我们的专长是餐饮。在某些情况下,我们可以成为您的一站式商店。您的活动设计师可以帮助您确定是否需要专业的活动策划者或活动日协调员,在这种情况下,我们很乐意将您推荐给我们信任的人。

问:你们提供和/或协调租赁吗?

我们很高兴包含我们自己庞大库存中的物品并协调第三方租赁订单。事实上,我们更愿意协调订单,因为我们可以确保我们拥有使您的活动成功所需的一切。